Sýrová obalovací pasta (těsto) na ryby
28.10.2018 • Rybářský rozcestník.cz
Tato obalovací pasta skvěle funguje na cejny, tlouště, líny, parmy ale i kapry. Díky sýrům a mléku tvoří kolem nástrahy kalný mrak, které ryby přímo přitahuje. Obalujeme většinou menší peletky nebo kuličky boilies, ale také s ní lze obalit jen kousek pečiva, malou foukačku či kukuřici.
1 náročnost
15 minut
Hotové těsto v sáčku těsně před vložením do lednice
Příprava
- Do misky vyklepneme větší vejce, to rozkvedláme metličkou nebo vidličkou
- Přidáme tak dvě hrsti krupice, smícháme ji s vejcem, stále můžeme použít vidličku
- Přilijeme tak panák mléka, přisypeme trochu krupice, vypracujeme těsto, pokud bude moc suché, přidáme ještě kapku mléka
- Do těsta dále zapracujeme tavený sýr a pak i sýr nastrouhaný, hmotu důkladně prohněteme rukama
- Nakonec kouli obalíme v krupici a vložíme ji v dobře uzavřeném mikrotenovém sáčku do lednice, kde necháme těsto nejlépe přes noc odpočinout.
Doporučení
Skladujeme krátkodobě v lednici v dobře uzavřeném sáčku. Samozřejmě že i tato obalovací hmota se dá barvit pomocí potravinářského barviva.
Poznámka
