Vyzkoušené recepty na pokrmy jak ze sladkovodních, tak i mořských ryb a dalších vodních živočichů. V této kategorii najdete recepty teplé a studené kuchyně, polévky z ryb a darů moře, klasické rybí vývary, tepelně zpracované, ale i za studena nakládané ryby … jezte rybu nemá chybu! :)
Nejen pivem a tvrdým alkoholem může rybář u vody zahnat žízeň a také spánek. Takový námořnický grog, vlastní životabudič, nebo jen skvělé kafe uvařené u vody nás, milovníky rybářského cechu, může udržet v bdělém stavu a pomoci tak dostat svoji vysněnou rybu!
19 dalšíchKdyž rybu ulovíme a nevrátíme ji opět vodě, můžeme si ji odnést domů a připravit na stovky způsobů. Jsou nejen zdravé, ale i skvěle chutnají a vlastnoručně ulovené šmakují dvakrát více, než ty koupené. Připravte si doma nějakou rybku podle našich vyzkoušených receptů!
1697 dalšíchMarinované špalíčky z úhoře, opečené na oleji, servírované s pikantní omáčkou.
Porce kapra pokapané citrónem, odležené, obalené v mouce smíchané s paprikou a usmažené dozlatova.
Na oleji opečené plátky rybího filé, podávané v rozpečených žemlích.
Filety z lososa potřené olivovým olejem promíchaným s nasekaným tymiánem, utřeným česnekem, pepřem a solí, grilované na roštu nebo opečené na oleji na pánvi.
Jedna z mnoha variant na pečeného kapra; maso potřené marinádou z medu, hořčice, worcesterské omáčky a rozpuštěného másla, upečené v troubě doměkka.
Zprudka opečený filety z pangasia, obalené v anglické slanině.
V pivě marinované porce kapra, obalené ve vejcích a parmazánové strouhance, usmažené dozlatova.
Naporcované podkovy z kapra, obalené v mouce smíchané s paprikou, opečené na oleji, servírované s podušenými rajčaty, olivami a dalšími ingrediencemi.
Porce podoustve marinované v octovém, kořeněném nálevu, usmažené v trojobalu dozlatova.
Špízy připravené z masa podouství, žampiónů a anglické slaniny, grilované na roštu nebo opečené v rozpáleném oleji.