Rybářské závody MO Skuhrov nad Bělou – denní závody jednotlivců

Související články

Ryba v české kuchyni – 7. díl

Během 18 století začínají některé rybníky mizet, majitelé je začali přeměňovat na louky, pastviny a pole. Příčinou byla především produkce sena, potom brambor a dalších plodin. Ve velkém se začínal chovat skot, seno bylo rovněž potřeba pro koně. Nezanedbatelná byla i produkce hnoje, která chovaná zvířata produkovala, používal se na hnojení polí. V roce 1791 na Českokrumlovsku vyšlo nařízení, že na každém panství se má vypustit několik rybníků a přeměnit v louky a  pole…

FISH SURFING „Social distancing“ jinak: Utečte z města

Zapomeňte na trend nízkonákladového ubytování při cestování v podobě „couch surfing“ a objevte nový trend – „fish surfing“. Cestování za rybařením se stává čím dál více populárnější aktivitou po celém světě. V Evropě je v současnosti více než 9 miliónu lidí (což odpovídá počtu obyvatel Rakouska!), kteří se věnují rekreačnímu rybolovu. Pro mnohé z nich to už není jen obyčejný koníček, ale způsob života.

Uzení sumce – foto postup

Sumec má chutné tučné maso s malým podílem kostí. K uzení jsou nejvhodnější kusy do 120 cm, starší kusy sumce mívají příliš tučné maso, nejtučnější je pak jejich ocas …