Kapr na cibuli v alobalu
15.7.2024 • Rybářský rozcestník.cz
Jedna z variant, jak v troubě nebo na roštu grilu připravit porce kapra. Jde o jednouchý recept, který zvládne každý.
2 náročnost
30 minut
Příprava
- Porce kapra položíme doprostřed na čtverec alobalu 30 x 30 cm velký, osolíme, okmínujeme, opepříme.
- Poklademe nakrájenou cibulkou i s natí (2 cibulky na porci), přidáme nasekanou petrželku a zabalíme jako balíček.
- Balíčky s rybou položíme na plech, pečeme ve vyhřáté troubě 15 minut na 180 °C.
- Porce kapra z alobalu přesuneme na talíř, pokapeme citronovou šťávou a podáváme s chlebem.
Doporučení
Balíčky můžeme rovněž položit na gril, příprava trvá déle, tak 20-25 minut.
Poznámka
Text i foto: D. M.
