Štítky:
Vynikající úprava sumce pochází z maďarské kuchyně.
text: Dalibor Marounek
Potřebujeme:
1000 g masa ze sumce500 g kysaného zelí200 g zakysané smetanydvě cibule2 dl červené vínabobkový listnové kořenísladkou červenou paprikupepřkmínhladkou moukusádlosůl
Příprava:
Maso ze sumce zbavím…