Štítky:
Můžeme použít sladkovodní i mořské ryby. Osvědčili se především sumec a kapr, z mořských ryb především treska.
text: Dalibor Marounek
Potřebujeme:
asi 600–750 g filetů z ryb250 g čerstvých rajčatcibulinejméně čtyři stroužky česneku1 dl červeného vínahladkou moukučervenou paprikupepřsůlolej…