Štítky:
Tímto způsobem můžeme marinovat jak sladkovodní, tak mořské ryby. Menší ryby marinujeme vcelku, větší nakrájíme na menší kousky.
text: Dalibor Marounek
Potřebujeme:
1 kg vykuchaných makrelsůlpepřhladkou moukuolej
Na marinádu:
petrželmrkevcibuli1 dl vodyčtyři lžíce rajského protlakudvě…