Štítky:
Tentokrát zamíříme do Maďarska, takže si připravte červenou papriku. Sladkou i pálivou.
text: Dalibor Marounek
Potřebujeme:
750 g až 1000 g odřezků z ryb (hlava, ocas atd.)1,5 litru vody 2 rajčatazelenou paprikucibuli50 g slaniny2 bobkové listy4 kuličky nového koření4 kuličky pepřeocetčerve…