Štítky:
Halibut má jemné maso bez kostí, chuťově se dá přirovnat k candátovi. A to labužníci na severu Evropy dobře vědí.
autor: Dalibor Marounek
Potřebujeme:
asi 600 g filetů halibuta150 g žampionů150 g sterilovaných artyčokůdvě lžíce bílého vínacitronovou šťávuprovensálskou trávu (koření)mořskou…