Štítky:
Vynikající recept skandinávské kuchyně na úpravu syrového lososa.
text: Dalibor Marounek
Potřebujeme:
asi 500 g vykostěný filet z lososa (bez kůže)lžíci hrubozrnné (mořské) solilžíci cukrunasekaný mladý koprcitron
Na omáčku potřebujeme:
žlouteklžíci dijonské hořčicepár kapek olivového…