Štítky:
Parmice je výborná mořská ryba s bílým masem a velmi malým množstvím kůstek, které se dají snadno odstranit. Nedorůstá velkých rozměrů, prodávají se kusy v délce kolem 25–30 cm, takže na 1 kg připadne zhruba 4–5 ryb.
text: Dalibor Marounek
Potřebujeme:
asi 1 kg parmice nachové, kterou koup…