Vařený candát s pikantní omáčkou
19.11.2011 • Rybářský rozcestník.cz
Náš rozcestník, tedy přesně generátor RSS kanálů, vám nabízí články z mnoha českých rybářských webů. Díky rozcestníku tak máte na jednom místě ty nejzajímavější rybářské články, ale i další informace z rybářského světa... Pokud jste majitelem rybářského webu a váš RSS kanál zde není, stačí nám poslat info na email: [email protected], rádi vaše RSS zdarma přidáme!
Štítky:
Suroviny:
-4 porce candáta-
-1 dcl bílého vína-
-4 dcl vody-
-100 gr. majolky-
-1 jablko-
-sůl-
-jogurt-
-citrónová šťáva-
-cukr-
-worcester-
Postup:
Očištěného candáta uvaříme v osolené a vínem ochucené vodě a opatrně vyjmeme.
Omáčka – do majonézy najemno nastrouháme jablko, přidáme 2 lžíce jogurtu, a to vše rozšleháme a ochutíme solí, citr. šťávou, cukrem a worcesterem. Omáčkou poléváme porce ryby.
