Štítky:
Suroviny:
-1 tvrdá žemle-
-750 g rybího filé-
-2 cibule-
-1 lžíce másla-
-2 lžíce sekané petrželky-
-1 lžíce sekané meduňky-
-1 vejce-
-sůl-
-pepř-
-mletý zázvor-
-strouhanka-
-olej na smažení-
Postup:
Žemli namočíme do vody, vymačkáme a umeleme společně s rybím masem.
Oloupané cibule nadrobno nasekáme a zpěníme na rozehřátém másle, přidáme nasekané bylinky…