Ryba vařená s omáčkou a přílohou
19.11.2011 • Rybářský rozcestník.cz
Náš rozcestník, tedy přesně generátor RSS kanálů, vám nabízí články z mnoha českých rybářských webů. Díky rozcestníku tak máte na jednom místě ty nejzajímavější rybářské články, ale i další informace z rybářského světa... Pokud jste majitelem rybářského webu a váš RSS kanál zde není, stačí nám poslat info na email: [email protected], rádi vaše RSS zdarma přidáme!
Štítky:
Suroviny:
-200g ryby (sumec, pstruh, štika, jeseter)-
-15g mrkve-
-15g cibule-
-10g celeru-
Příloha:
-150g vařených brambor s petrželí nebo 50g a holandské omáčky.-
Očištěnou a umytou rybu nakrájíme na kousky. Marinujeme v soli a citrónové šťávě. Uložíme do chladničky na jednu hodinu. Do studené vody vložíme mrkev, celer nakrájený nadrobno a cibuli nakrájenou nahrubo. Při varu vodu osolíme a vaříme do změknutí zeleniny…
