Plněný pstruh
19.11.2011 • Rybářský rozcestník.cz
Náš rozcestník, tedy přesně generátor RSS kanálů, vám nabízí články z mnoha českých rybářských webů. Díky rozcestníku tak máte na jednom místě ty nejzajímavější rybářské články, ale i další informace z rybářského světa... Pokud jste majitelem rybářského webu a váš RSS kanál zde není, stačí nám poslat info na email: [email protected], rádi vaše RSS zdarma přidáme!
Štítky:
Suroviny:
-1250g kuchaného pstruha-
-150g másla-
-150g vařeného uzeného boku-
-100g slaniny-
-100g cibule-
-sůl-
-kmín-
Postup:
Pstruha plníme směsí najemno nakrájenou slaninou a na kolečka pokrájenou cibulí, osolíme a okmínujeme. Alobal pomažeme máslem, na něj položíme pstruha pokrytého na plátky nakrájeným bokem. Alobal uzavřeme a dáme péct. Upečeného pstruha dáme na talíř i s alobalem a přelijeme ho výpekem.
Přílohy:
brambory
