Pangasius na řecký způsob
19.11.2011 • Rybářský rozcestník.cz
Náš rozcestník, tedy přesně generátor RSS kanálů, vám nabízí články z mnoha českých rybářských webů. Díky rozcestníku tak máte na jednom místě ty nejzajímavější rybářské články, ale i další informace z rybářského světa... Pokud jste majitelem rybářského webu a váš RSS kanál zde není, stačí nám poslat info na email: [email protected], rádi vaše RSS zdarma přidáme!
Štítky:
Suroviny:
-60 dkg filetů ryby pangasius
-2 lžíce oleje
-3 větší stroužky česneku
-1 větší cibule
-4 až 6 rajčat
-5 dkg másla
-1/2 citrónu
-sůl podle chuti
-1/4 trochu pepře
-1 lžíce sušeného oregána
-1 lžíce petrželky (já dala pažitku 2 lžíce)
-tvrdý sýr podle chuti
Postup:
Na pekáčku ve kterém budeme péct rybu (nebo na pánvi a pak to přesypeme) zpěníme na oleji nakrájenou cibulku, rozsekaný česnek, petrželku a oregáno…
