Štítky:
Suroviny:
-4 filety pangasia
-100 g suchého salámu v pepři (nebo v pálivé paprice)
-1 velká cibule
-6 stroužků česneku
-sezamový olej
-hladká mouka
-granulovaný česnek
-sůl
Postup:
Maso osolíme a okořeníme granulovaným česnekem. Zprudka ho opečeme na pánvi s 2-3 lžícemi sezamového oleje – asi 5-7 minut z každé strany. Po prvních pěti minutách přidáme nudličky salámu, hrubě nasekanou cibuli a plátky česneku…