Moravská rybí polévka
19.11.2011 • Rybářský rozcestník.cz
Náš rozcestník, tedy přesně generátor RSS kanálů, vám nabízí články z mnoha českých rybářských webů. Díky rozcestníku tak máte na jednom místě ty nejzajímavější rybářské články, ale i další informace z rybářského světa... Pokud jste majitelem rybářského webu a váš RSS kanál zde není, stačí nám poslat info na email: [email protected], rádi vaše RSS zdarma přidáme!
Štítky:
Suroviny:
Jikry a mlíčí ze dvou kaprů-
-nudle-
-4 lžíce hl. mouky-
-50 g másla-
-zelená petželka-
-1 větší mrkev-
-petržel-
-celer-
-cibule-
-5 kuliček celého pepře-
-5 kuliček nového koření-
-sůl-
Postup:
Do 1,5 l osolené vody dáme vařit mrkev, petržel, celer a koření. V jiném malém hrnečku uvaříme jikry a mlíčí. Rozpustíme máslo a se 4 lžícemi hl. mouky uděláme světlou jíšku, ve které necháme zesklovatět nakrájenou cibulku…
