Kotlíková polévka z kapra
19.11.2011 • Rybářský rozcestník.cz
Náš rozcestník, tedy přesně generátor RSS kanálů, vám nabízí články z mnoha českých rybářských webů. Díky rozcestníku tak máte na jednom místě ty nejzajímavější rybářské články, ale i další informace z rybářského světa... Pokud jste majitelem rybářského webu a váš RSS kanál zde není, stačí nám poslat info na email: [email protected], rádi vaše RSS zdarma přidáme!
Štítky:
Suroviny:
-1 kapr /asi 1 kg/-
-4-5 brambor-
-2 l vody-
-10 zrnek nového koření-
-2 bobkové listy-
-cibule-
-150 ml kyselé smetany-
-2 lžíce sekaného kopru-
-sůl-
Postup:
Do osolené vody vložíme očištěného a omytého kapra, přidáme oloupané, na větší kusy pokrájené brambory, cibuly vcelku, koření a vaříme na mírném ohni, nejméně 30-40 minut.
Poté vyndáme koření, kapra, vykostíme ho a kousky vložíme zpět do polévky, zalijeme kyselou smetanou a chví..
