Štítky:
Suroviny:
-4 karasi asi po 300 g
-1 cibule
-majonéza
-kečup
-sůl
-mletý černý pepř
Příprava:
Karasy očistíme od šupin, zbavíme vnitřností, vymyjeme a osušíme. Potřeme je směsí soli a pepře ze všech stran. Potom nadrobno nakrájíme cibuli a přidáme ji do směsi majonézy a kečupu smíchaných v poměru 1:1. Směsí potřeme ryby, položíme je na grilovací rošt a při grilování na mírném teple je pravidelně obracíme…