Když rybu ulovíme a nevrátíme ji opět vodě, můžeme si ji odnést domů a připravit na stovky způsobů. Jsou nejen zdravé, ale i skvěle chutnají a vlastnoručně ulovené šmakují dvakrát více, než ty koupené. Připravte si doma nějakou rybku podle našich vyzkoušených receptů!
Smažené řízky připravené z umletého masa z tresky a štiky.
Jedna z mnoha variant na přípravu grilované makrely, tentokrát si ji připravíme na venkovním ohni.
Recept na úpravu kapra uzením v horkém kouři. Podkovy kapra se nejprve naloží do solného, kořeněného láku, pak opláchnou, nechají oschnout a nakonec se vyudí, v tomto případě, horkým kouřem.
Recept z jižního Tyrolska na úpravu pstruhů uzením.
Úprava Mořského jazyka uzením zahorka.
Smažené a pečené plátky ryby zalité smetanovou omáčkou.
V mořidle povařené porce kapra vhodné jako doplněk salátů.
V celku upečený kapr, pokapaný citrónovou šťávou, ochucený drceným kmínem a pokladený lupínky másla.