Vyzkoušené recepty na pokrmy jak ze sladkovodních, tak i mořských ryb a dalších vodních živočichů. V této kategorii najdete recepty teplé a studené kuchyně, polévky z ryb a darů moře, klasické rybí vývary, tepelně zpracované, ale i za studena nakládané ryby … jezte rybu nemá chybu! :)
Rychlá varianta na lososa upraveného grilováním.
Recept na grilovaného lososa naloženého přes noc v marinádě.
Zapékaný pokrm od pana Simirize.
Kostky filé zapečené s anglickou slaninou, rajčaty a sýrem.
Porce rybího filé, před usmažením aromatizované citrónovou šťávou a bílým vínem, usmažená do světle nazlátlé barvy.
Lehká zeleninová směs s tyčinkami Surumi.
Porce – podkovy dozlatova usmažené ryby, obalené v klasickém trojobalu, servírované ozdobené kolečky citrónu.
Vařené kousky štiky v zeleninovém vývaru, zalité máslem.