Kapr na grilu s bílým pepřem
18.11.2011 • Rybářský rozcestník.cz
Náš rozcestník, tedy přesně generátor RSS kanálů, vám nabízí články z mnoha českých rybářských webů. Díky rozcestníku tak máte na jednom místě ty nejzajímavější rybářské články, ale i další informace z rybářského světa... Pokud jste majitelem rybářského webu a váš RSS kanál zde není, stačí nám poslat info na email: [email protected], rádi vaše RSS zdarma přidáme!
Štítky:
Suroviny:
-4 porce kapra-
-lžíce rozehřátého másla-
-citrónová šťáva-
-3 stroužky česneku-
-mletá paprika-
-drcený kmín-
-mletý bílý pepř-
-sůl-
Postup:
Kapra potřeme rozehřátým máslem, které před tím promícháme s citronovou šťávou, utřeným česnekem, kořením a solí. Poté necháme alespoň dvě hodiny v chladu odležet.
Kapra grilujeme z každé strany přibližně 6 minut, dokud maso nezměkne.
