Kapr ve studené houbové omáčce
19.11.2011 • Rybářský rozcestník.cz
Náš rozcestník, tedy přesně generátor RSS kanálů, vám nabízí články z mnoha českých rybářských webů. Díky rozcestníku tak máte na jednom místě ty nejzajímavější rybářské články, ale i další informace z rybářského světa... Pokud jste majitelem rybářského webu a váš RSS kanál zde není, stačí nám poslat info na email: [email protected], rádi vaše RSS zdarma přidáme!
Štítky:
Suroviny:
-4 porce kapra-
-100g nakládaných hub-
-2 rajčata-
-kelímek šlehačky-
-na vývar 3 lžíce octa-
-400ml vody-
-1/2 lžičky nového koření-
-1/2 lžičky celého pepře-
-1 bobkový list-
-lžička soli-
-citrón-
Postup:
Porce ryby uvaříme v osolené a okyselené vodě s kořením. Po 10-15 minutách varu rybu vyjmeme a necháme vychladnout…
