Rybí tlačenka
19.11.2011 • Rybářský rozcestník.cz
Náš rozcestník, tedy přesně generátor RSS kanálů, vám nabízí články z mnoha českých rybářských webů. Díky rozcestníku tak máte na jednom místě ty nejzajímavější rybářské články, ale i další informace z rybářského světa... Pokud jste majitelem rybářského webu a váš RSS kanál zde není, stačí nám poslat info na email: [email protected], rádi vaše RSS zdarma přidáme!
Štítky:
Suroviny:
-1.5 kg čisté ryby bez kostí-
-2 telecí nožičky-
-5 vajec uvařených natvrdo-
-200 g kuřecího salámu-
-5 stroužků česneku-
-100 g vařené mrkve a celeru-
-1 šálek želatiny-
-pepř-
-sůl-
Postup :
Očištěné ryby povaříme 5 minut, procedíme, do vývaru přidáme telecí nožičky, a nejméně 2 hodiny zvolna vaříme, pak procedíme. Vychladlé nožičky obereme od kostí, část pokrájíme na kostička, část s polovinou ryb pomeleme na masovém strojku…
