Nejen nachytat ryby je umění, ale také je skvěle uvařit, to by měl dokázat každý šikovný rybář. Zde najdete stovky receptů na rybí pokrmy teplé kuchyně.
Nejlépe filety z kapra, štiky, candáta, hejka, mořské štiky či lososa … podušené na zelenině, přelité pivem.
Rybí filety osolené, zakapané citronovou šťávou, stočené do závitků, zapečené s omáčkou z bílého vína, smetany a dalších ingrediencí.
Filety obalené v ochuceném těstíčku, osmažené dozlatova a přelité teplou kečupovou omáčkou, podávané se zelenými fazolkami.
Kousky halibuta usmažené v těstíčku, servírované s podušenou zeleninou.
Okořeněné tresčí filety zapečené dozlatova spolu se špenátem a anglickou slaninou.
Filety z tresky pečené na oleji s rajčaty, olivami, hráškem, cibulí, česnekem a plátky citronu.
Filety z tilápie (okounovce nilského) potřené česnekem, marinované v bylinkách a olivovém oleji, pokapané citrónovou šťávou a grilované na roštu grilu.
Marinované plátky libovolné sladkovodní, ale i mořské ryby, zprudka opečené na pánvi, servírované na listech hlávkového salátu, ozdobené ve výpeku orestovanými rajčaty, plátky citronu, nasekanou cibulí a snítky petrželky.
Dozlatova opečená treska s podušenou kukuřicí a jarní cibulkou, doplněná lehkou majonézou.
Pražma obalená v bylinkové směsi, zabalená v parmské šunce, pečená v troubě a podávaná se špenátem, ozdobená plátky citronu.