V mořském světě žije více než 20 000 druhů ryb z kterých dosud využíváme jen malý zlomek, který je možno lovit. Avšak i když nejméně 50 % všech žijících ryb není vhodných ke spotřebě, ze zbývajícího počtu se pravidelně objevuje na našem trhu jen asi tucet druhů. V rámci tohoto atlasu nemáme ambice podat detailní výčet všech ryb a mořských živočichů, existujících na celém světě, ale jen vám předkládáme výběr těch nejběžnějších ...
66 dalšíchRyby, rybky, rybičky ... právě zde najdete ucelený přehled sladkovodních ryb žijících nejen v Česku, ale i ve světě. Kapitoly jsou řazeny podle jednotlivých čeledí ryb. Významnou součástí našeho atlasu jsou odstavce o jejich výskytu, způsobu lovu, či vhodném použití daného rybího masa v kuchyni.
72 dalšíchVe vodě nežijí jenom ryby, ale i další živočichové, jak ti miniaturní, kteří kolikrát nejsou ani vidět, tak ti větší. Všichni mají své podstatné místo a patří do potravinového řetězce, který pak tvoří spolu s flórou ucelené zdravé životní prostředí nejen pro ryby ve vodě, ale i pro všechno ostatní živé, co je na vodě závislé, tedy i pro nás lidi.
72 dalšíchRostliny jsou nedílnou součástí zdravého životního prostředí a to nejen proto, že dokáží z anorganických látek vytvářet organickou hmotu, ale hlavně jsou zdrojem kyslíku v našem ovzduší, bez kterého by žádný organismu, včetně nás lidí, nepřežil. Zde uvádíme jen zlomek té neuvěřitelné flóry, co se na zemi vyskytuje, jen ty u nás rostoucí rostliny, které by snad měl znát každý milovník přírody.
165 dalšíchAsi každý zná žížaly, ale víte, jaký je rozdíl mezi rousnicí a hnojáčkem? Stejně tak je to u různých partiklů a krmných směsí, nebo také u vláčecích nástrah. Víte například, co je to smáček? Rybářská alchymie pak nabízí i další produkty jako různé posilovače, dipy, zakrmovací pasty ...
134 dalšíchTak bez dobře uvázaného háčku, či karabinky, by to fakt nešlo. V této encyklopedii najdete nejen základní rybářské uzly, ale i různé návazce a montáže, díky kterým uspějete a dostanete ven z vody vysněnou rybu. Také správně umístěná nástraha na háčku může vaše šance zásadně zvýšit!
193 dalšíchStulík malý je menší příbuzný stulíka žlutého. Je to kriticky ohrožený druh vodní rostliny. Najdeme ho v menších rybnících a rašelinných tůních. Vyhovuje mu bahnité dno s větším obsahem kyslíku a rašeliny.
Osídluje dolní toky řek, slepá ramena, tůně a údolní nádrže. Z hlediska sportovního využití má omezený význam. Kříží se s podouství, cejnem velkým, perlínem a ploticí. Jeho lidový název je křínek nebo skalák, průměrná váha lovených ryb mezi 0,3 až 0,5 kg.
Slupka pohanky je velmi podobná slupce konopného semínka. Zrno lze vařit a nechat puknout podobně, jako když vaříme konopná semena. Skvělá jsou také pohanková semena naklíčená.
Rdest alpský je velmi háklivý na čistou vodu, proto je u nás poměrně vzácný. V Červeném seznamu je uvedený jako silně ohrožený druh. Je tedy chráněný!
Vytrvalá bylina kvetoucí koncem jara a začátkem léta nápadnými žlutými květy, které ale novoní. Roste především na březích vodních nádrží, v rákosinách, v porostech ostřic, také v lužních lesích.
Na bahnitých, živinami kvalitně zásobených stanovištích s mělkou vodou, tak do 30 cm hloubky, roste také tato obojživelná rostlina. Má velmi dekorativní květy.
Zlatobýl kanadský je statná invazivní rostlina, kvete v druhé polovině léta a začátkem podzimu žlutými květy umístěnými na vrcholu rostliny. Patří mezi nejvíce rozšířené invazní rostliny, potlačuje původní druhy.
Běžným druhem našich vod je i tato slípka zelenonohá, která žije v zarostlých březích stojatých, nebo mírně tekoucích vod. Má delší krk a vysoké zelené nohy. Zobák má červený se žlutým ukončením. Při pohybu na vodě stále pocukává ocasem.
Drcená, kamenná sůl pro ryby, je skvělý chuťový atraktor a doplněk hodící se hlavně do sypkých vnadících směsí. Kamenná sůl se ve studené vodě pozvolna a dobře rozpouští, vytváří pak poměrně rychle okolo návnady širokou chuťovou stopu.
Vydra říční je známá lasicovitá šelma a jediný druh vydry vyskytující se na území České republiky. Je skvěle přizpůsobena k životu ve vodě, mezi prsty má blány a dlouhý svalnatý ocas používá jako kormidlo. V mládí se dá dobře ochočit.