Ochucená másla dodají rybám další chuťový rozměr.
Bylinkami, solí, cibulí a sladkou mletou paprikou dochucené povolené máslo, vytvarované do tvaru válečku, vychlazené, vhodné jako příloha k pečeným, dušeným nebo grilovaným rybám.
Toto ochucené máslo je skvělé hlavně na obložené chlebíčky.
Takto připravené máslo podáváme například k vařeným nebo dušeným rybám.
Povolené máslo ochucené mletou sladkou a pálivou paprikou, také solí, po ztuhnutí vhodné na dochucení ryb a rybích pokrmů.