Zásadní změna čeká jednu z velmi populárních rybářských lokalit ve Středočeském kraji. Pískovna v Pískové Lhotě, v majetku Středočeského územního svazu Českého rybářského svazu, se stane revírem se zvláštní povolenkou. Pískovnu koupil SÚS před zhruba pěti lety a provozuje ji …
Šestá série světových úlovků od Steva Briggse je tady! Přečtěte si aktuální zprávy ze světa: Celý příspěvek Zprávy ze světa od Steva Briggse 6/2024 je k přečtení na LovKapra.com….
Martina Kobra neznáte, to ale neznamená, že nemá co říct. Je tomu úplně naopak!…
Skvělého úspěchu dosáhl tým českých handicapovaných rybářů na Mistrovství světa v bulharském Plovdivu (14. – 15. 6.), kde získal bronzové medaile. Skončilo tak osmileté čekání na cenný kov. Český tým handicapovaných rybářů tvořili téměř výhradně členové místní organizace Kladruby u Vlašimi. Zisk medaile je o to cennější, že Češi na světovém šampionátu startovali s největšími zdravotními handicapy z všech zúčastněných týmů…
Vážení rybáři, od dnešního dne je v testovacím režimu nový portál ČRS. Podrobnosti neleznete ZDE. Aktuality a novinky z ČRS již naleznete pouze na novém portálu. Děkujeme za pochopení….
Minulý víkend se na řece Ostravici konalo Mistrovství republiky juniorů v muškaření, které však narušila z pátka na sobotu silná bouře. Závodu se zúčastnili i Středočeši Vít Marek a Štěpán Vokáč….
Na trhu se objevily nové pelety, které jsou k dostání za „lidovou cenu“. Nejmenší balení vychází na pouhých 29 korun….
Rybaření na method feeder je v posledních letech stále populárnější metodou. A ono se není čemu divit!…
V dnešním reklamním článku zaostříme na slevu, která se tentokrát vyskytla u sady hlásičů jedné známé rybářské zahraniční značky. O elektronických signalizátorech záběrů se tady píše nezřídka.. O tom se můžete přesvědčit kliknutím na tento odkaz. V poslední době všude …
Lovem sumců se zabývám delší dobu. Rád se podělím s rybáři o mé zkušenosti, jak takový úlovek zpracovat. Ideální sumec pro kuchyňské zpracování je, podle mě, do 130 cm jeho délky. Větší kusy jsou příliš tučné a to i na uzení, ty já osobně vracím vodě. Často čtu, že sumce je potřeba, před jeho kuchyňským zpracováním celého stáhnout, což je nesmysl. A to platí i v momentě, když chci sumce vyudit. Ze sumce nejprve použiji první 40 cm za hlavou, říkám tomu sumčí svíčková, ideální část sumce na sumčí guláš, filety a nugety (kostky) na opečení a na další kuchyňskou úpravu, například na pomazánky z vařeného masa, ceviches atd. Břicho a maso z hlavy používám na polévku. Zbytek sumce s kůží nařežu na 10-15 cm velké kusy, samozřejmě jdou udělat i menší kusy, na uzení. Mnoho rybářů také neví jak sumce šetrně zabít. V tomto článku najdete můj osvědčený postup zabití sumce a rozdělení sumčího masa podle způsobu tepelné úpravy masa sumce.
Copyright 2026 ©Rybářský rozcestník. Všechna práva vyhrazena.
Kopírování jakékoliv části webu není povoleno bez souhlasu autora.
