Rybářský rozcestník

Rybářský rozcestník.cz

Zavináče

Suroviny: -1 kg malých plevelných rybiček -sůl -ocet -cukr -cibule -kořenová zelenina -bobkový list -nové koření -celý černý pepř Postup: Z ryb odstraníme šupiny, vykucháme a důkladně opláchneme vodou. Hlavy a ploutve zatím ponecháme, odstraníme je později. Potom ryby nasolíme. …

Číst článek

Sladkokyselá rybí směs

Suroviny: -1/2 kg rybího filé -2 lžíce octa, sůl -1 lžíce sojové omáčky -3 velké mrkve, 2 cibule -30 dkg hrášku -2 lžíce rajčatového kečupu -1 lžíce škrobové moučky -1/2 lžičky cukru -mletý zázvor -mletý pepř -olej na smažení Postup: …

Číst článek

Těstovinový salát s tuňákem 2

Suroviny: -1 balíček těstovin (nejlépe vrtulky – torti)- -2 velké plechovky tuňáka nebo 4 malé (nejlépe Rio di Mare v olivovém oleji)- -4 rajčata- -2 papriky (ideálně různě barevné)- -salátová okurka- -150 g balkánského sýru- -2 velké cibule- -provensálské koření- …

Číst článek

Těstovinový salát s tuňákem

Suroviny: -200 g těstovin- -100 g tuňáka v olivovém oleji- -1 červená paprika- -půl menší hlávky čínského zelí- -100 g tvrdého sýra- -150 g bílého jogurtu- -sůl- -pepř- -1 lžíce citronové šťávy- Postup: Těstoviny uvaříme podle návodu na sáčku, zcedíme …

Číst článek

Ledový salát s tuňákem

Suroviny: -1 ledový salát- -2 konzervy tuňáka- -1 červená paprika- -cherry rajčata- -zelené i černé olivy- -3 lžíce olivového oleje- -2 lžíce balzamikového octa- -bazalka- -tymián- -provensálské koření- Postup: Ledový salát opereme, natrháme na kousky, poklademe okapanými kousky tuňáka, na …

Číst článek

Pestrý salát s tuňákem

Suroviny: -cibule 1 ks- -těstoviny 200 g- -rajské jablíčko 3 ks- -citron 1/2 ks- -červená paprika 1 ks- -salátová okurka 1 – 2 ks- -tuňák ve vlastní šťávě 1 plechovka- -olivový olej 1 lžička- -žlutá paprika 1 ks- podle chuti: …

Číst článek

Salát s tuňákem

Suroviny: -1 konzerva tuňáka ve vlastní štávě- -1 hlávkový salát- -půlku menší hlávky čínského zelí- -2 lžíce sterilované kukuřice- -2 rajčata- -1 cibuli- -1 lžíci olivového oleje- -1 lžíci balsamikového octa- -špetku soli- -nať pažitky- Postup: Příprava lehkého salátu je …

Číst článek

Zeleninový salát s tuňákem

Ten salát je úplně jednoduchý: vem všechnu zeleninu jakou máte doma – hlavně rajčata, salátové okurky, papriky, čínské zelí. S kořenovou zeleninou opatrněji a tu moc ne, kukuřici zásadně ne!!! Zeleninu si ji nakrájej, vem nějakou větší misku (uzavíratelnou) a …

Číst článek

Salát z vařené ryby

Suroviny: -300 gramů vařené ryby- -80 gramů vařené mrkve- -60 gramů vařeného celeru- -3 sterilované okurky- -pepř, sůl- -1 majolka- -1 bílý jogurt- -1 lžička worcestrové omáčky- Postup: Nakrájenou vařenou rybu, mrkev, celer a okurky promícháme, pokapeme worcestrovou omáčkou, smícháme …

Číst článek

Pepřový rybí salát

Asi 3 kg cejnů K přípravě si připravíme:naložené na kyselo rybí maso, naloženou cibulku, naloženou papriku, ( 3/4 l)4 naložené feferonky, pepřové koření , nakrájenou cibuli (více) olivový olej /nejlepší/ Ryby připravíme jako na rybí salát, maso nařezané na kousky …

Číst článek