Rybářský rozcestník

Rybářský rozcestník.cz

Březnové Rybářství: Jsou ryby stejně vybíraví strávníci jako lidé?

Živí se všichni jedinci v populaci jednoho rybího druhu stejně, nebo zde existuje výrazná individualita? Na tuto otázku jsme se s kolegy z Biologického centra Akademie věd zaměřili a výsledky rozhodně nejsou nezajímavé. text: Lukáš Vejřík a Ivana Vejříková Na …

Číst článek

Jak odstranit rybí pach při kuchyňské úpravě ryb

Každá ryba voní jinak, z mořských ryb je téměř bez zápachu například mořský pstruh, ryba s malým obsahem tuku, naopak tučné ryby jako losos, či makrela, mají rybí pach intenzivnější, to platí u čerstvých a chlazených ryb. Zmražené ryby „voní“ rovněž rybinou méně. U sladkovodních ryb pach a chuť ovlivňuje většinou prostředí, ve kterém ryba žije. Jiný pach a chuť má kapr z bahnitého rybníka, nebo staré tůně a jinou ze štěrkopískovny nebo čisté řeky, či potoka. Chuť a pach samozřejmě závisí i na stáří ryby a době tření. Mladé mírové kusy jsou vždy chutnější.

Číst článek

Do Dvorců a Božkova byli vysazeni duháci

Do vodních ploch SÚS Dvorce bylo dnes vysazeno celkem 200 kg pstruhů duhových a do Božkova 100 kg o průměrné hmotnosti 0,35 kg /ks….

Číst článek

Učenlivé štiky: Kolikrát se musí štika záběrem na nástrahu „spálit“, aby se poučila?

Na hojně prochytávaných vodách jsou postupem času záběry dravých ryb vzácnější a vzácnější. Mnozí rybáři to znají i z podzimních lovů, když narazí třeba na hejno okounů. Několik minut následuje jeden záběr za druhým a pak je zničehonic konec. text: Arnošt …

Číst článek

Zarybnění rybářských revírů  Zpč. ÚS v roce 2021

Český rybářský svaz, z. s., Západočeský územní svaz obhospodařuje přes 200 rybářských revírů o rozloze téměř 3900. Jaké bylo jejich zarybnění v loňském roce a na co se mohou těšit rybáři letos……

Číst článek

Video: Lov kaprů pod ledem v podání Oliho Daviese

Lov kaprů v zimních měsících má nepochybně svoje kouzlo, ale také mnoho úskalí. Celý příspěvek Video: Lov kaprů pod ledem v podání Oliho Daviese je k přečtení na LovKapra.com….

Číst článek

Poznejte ji a ulovte: Hlavatka obecná

Tato ryba, slastný sen mnoha rybářů, je známější pod přídomkem podunajská. Ostatně se tak ještě před pár lety jmenovala oficiálně. Hlavatka obecná (Hucho hucho) je fascinující tvor. Ve všech ohledech. text: Jan Stluka Dorůstá 120 cm, šťastlivci ulovili či viděli …

Číst článek

Zápach játry je magnet na kapry: „Kouřící“ nástraha z jater pracuje i ve studené vodě

Játrové nástrahy na kapry jsou v rybářských kruzích oblíbené. Důvod je jednoduchý….

Číst článek

„Mladí kluci už neumí chytat ryby,“ říká zkušený kaprař. Štve ho pronásledování u vody

Aleš Rafan Moc se rozpovídal o tom, jak ho štve podsedávání a „propalování“ mís…

Číst článek