Ještě před tím než se pustíte do grilování ryb, se vám určitě budou hodit informace jak postupovat při úpravě ryb před jejich dalším kuchyňským zpracováním. Možná, že se vám některá z letních vzpomínek na grilování vrátí, až budete chystat vánočního …
Cottus poecilopus (Heckel,1836) Popis: tělo je vřetenovité, dozadu se zužující, hlava shora zploštělá s ústy širokými, ozubenými. Tělo holé bez šupin, na hřbetě jsou dvě ploutve. Prsní ploutve jsou mohutné, vějířovité, břišní ploutve posunuty na hrdlo. Celkově je podobná vrance …
Cottus gobio (Linnaeus,1758) Popis: tělo je vřetenovité se shora zploštělou mohutnou hlavou, ústa velmi široká, ozubená. Tělo holé bez šupin. Postranní čára je patrná podél celého těla, na špičce dolní čelisti je jeden pór. Prsní ploutve vějířovité, břišní ploutve menší, …
Proterorhinus marmoratus (Pallas, 1811) Popis: tělo je protáhlé, hlava poměrně velká, z hřbetní strany zploštělá. Přední nosní otvory jsou protaženy v trubicovité výběžky, orientované směrem dopředu. Břišní ploutve jsou srostlé a vytvářejí přísavný terč. Postranní čára chybí. Hřbetní ploutve jsou …
erca fluviatilis (Linnaeus,1758) Popis: tělo je robustní, protáhlé, ze stran stlačené. Větší jedinci mají výrazný hřbetní hrb. Na klínovité hlavě jsou velké oči, koncová ozubená ústa,skřele jsou ukončeny velkým trnem. Na hřbetě jsou dvě ploutve posazené těsně za sebou…
Gymnocephalus schraetser (Linnaeus, 1758) Popis: tělo z boků zploštělé, poměrně nižší než u ježdíka obecného. Hlava je nápadně protažena do délky. Ve hřbetní ploutvi je 17—19 tvrdých a 12—14 měkkých paprsků, v řitní ploutvi 2 tvrdé a 6—7 měkkých. V …
Gymnocephalus cernuus (Linnaeus, 1758) Popis: tělo je ze stran zploštělé, hřbetní linie je mírně vyklenutá. Ústa jsou poměrně malá. Hřbetní ploutve jsou spojeny v jednu tak, že první ploutev s ostnitými paprsky přechází plynule v druhou, která má pouze měkké …
Zingel zingel (Linnaeus 1758) Popis: tělo je protáhlé, spíše nižší, vřetenovité. Hlava je poměrně velká,shora výrazně zploštělá a zčásti pokrytá šupinami. Usta polospodní. Na hřbetě jsou dvě ploutve. Šupiny jsou na omak drsné, přední část břicha je pokryta šupinami. V …
Zingel streber (Slebold,1863) Popis: tělo je vřetenovité, výrazněji nižší než u drska velkého. Také kořen ocasu má delší a štíhlejší. Šupiny jsou na pohmat drsné. V přední hřbetní ploutvi jsou jen tvrdé paprsky a bývá jich 7—9, v zadní hřbetní …
Sander volgensis (Gmelin, 1788) Popis: stavbou těla je podobný candátu obecnému, tělo má však kratší a vyšší. V ozubených čelistech chybějí Velké „psí zuby. Zadní okraj horní čelisti nepřesahuje za oko. Šupiny pokrývají i žaberní víčka skřelí. V první hřbetní …
Copyright 2024 ©Rybářský rozcestník. Všechna práva vyhrazena.
Kopírování jakékoliv části webu není povoleno bez souhlasu autora.