Suroviny: 750 g candáta, 80 g másla, 20 g slaniny, 1 lžička sladké papriky, 50 g cibule, 30 g hladké mouky, sůl Příprava: Očištěného, vykuchaného candáta rozdělíme na porce. Očištěného, vykuchaného candáta rozdělíme na porce. Porce osolíme a opečeme na …
Číst článek
Suroviny: 750 g candáta, 100 g másla, 250 g celeru, sůl, 5 g cukru, 1/8 l bílého vína, 40 g hladké mouky, 1/8 l sladké smetany, 1 žloutek, trochu octa nebo citrónové šťávy Příprava: Vodu s cukrem, solí a trochou …
Číst článek
Suroviny: 750 g candáta, 100 g másla, 1 citrón, 2 sardele, petrželka, 30 g cibule, 30 g hladké mouky, 1/4 l vývaru, 1/8 l kyselé smetany, sůlPříprava: Rybu očistíme, omyjeme a vykucháme. Porce candáta řádně osolíme, složíme na vymazaný rendlík, …
Číst článek
Suroviny: 1 candát (o váze asi 1,5 kg), 200 g hlívy ústřičné, 1 cibule, 50 g másla, 2 dl bílého suchého vína, 5 rajčat, hrst petrželové natě (vhodnější je hladká, ne kudrnatá), pepř, sůl Příprava: Candáta vykucháme, odřízneme hlavu a ploutve. …
Číst článek
Asi každý milovník lovu kaprů ví, že moderní pojetí téhle rybářské disciplíny má kořeny ve Velké Británii….
Číst článek
Okouni patří k velmi oblíbeným rybím druhům, na které má spadeno ……
Číst článek
Už od loňského podzimu se snaží vsetínští kriminalisté zjistit, kdo ……
Číst článek
Láká vás domácí výroba rybařiny? Už jste si vyrobili splávky a chcete zkusit něco těžšího? Pak je výroba jerku přesně to, co hledáte. Text: redakce Dnešní video je trochu delší. Aby ne, vždyť je v něm znázorněna celá výroba přívlačové …
Číst článek
Jdete k vodě na štiky? Nevíte kam se postavit? Tato stránka vám pomůže vybrat to správné místo. Místo, kde je pravděpodobně štika. Štika je, jak již víme ryba příbřežní. Štika se živí hlavně rybkami. Štika obecná se vyskytuje hlavně tam, …
Číst článek
Ve spolupráci se značkou Delphin jsme pro vás spustili zajímavou soutěž o kaprařský podběrák Delphin YKONA. Tento model je vlajkovou lodí… Celý příspěvek SOUTĚŽ o kaprařský podběrák Delphin YKONA pro ty nejnáročnější rybáře! je k přečtení na LovKapra.com….
Číst článek