Šetrné zacházení s rybou

Je to k nevíře, ale stále procházeje kolem vody vídám některé rybáře, kteří se k rybám chovají jako k věci a ne, jako k živému tvoru. Je to smutné. Proto je třeba si o vztahu rybáře a ryby podrobněji popovídat. Začněme s tím, že i když je rybář lovec a ryba potenciální rybářova kořist, přesto se k ní člověk může chovat slušně.

I když je dnes módní trend ryby pouštět, je to tzv. chytání „Chyť a pusť„, přesto nesmíme zapomínat, že ryba je od pradávna nesmírně ceněnou potravinou. A proto část rekreačních rybářů chytá nejen pro potěšení z lovu, ale také pro maso, které je zdrojem vysoce kvalitních bílkovin, tuků, vitamínů a také minerálních látek.

Ale pokračujme postupně, tedy máme rybu na prutu, přitáhli jsme ji ke břehu a co teď?

Slušný rybář používá na vytáhnutí větších ryb podběrák. I když ten není součástí povinné výbavy, měl by ho každý rybář mít a používat. Další možností, je rybu nechat ve vodě, vyvléknout ji opatrně z háčku a pokud možno vůbec ji nebrat do ruk. Pokud přeci jen musíme na rybí tělo sáhnout, pak používáme namočené ruce, nebo mokré rukavice. Ryby jsou totiž velmi háklivé na jakýkoli oděr a pokud jim na těle zásadně narušíme jejich ochranou vrstvu mazu, mohou dostat plíseň či jinou nemoc a později uhynout.

Video: Kapr 82 cm, vytažení z vody, měření

Pokud rybu vytáhneme z vody a chceme si ji nafotit, pak postupujeme co nejrychleji, na položení ryby na zem používáme různé podložky, které ještě polijeme vodou, aby nebyly suché, nebo alespoň ryby pokládáme do trávy. Každopádně opatrně, neházíme je na zem  jako pytel brambor! To platí i pro pouštění ryb do vody. Běžně vídám, jak někteří rybáři menší rybky háží z výšky do vody, tak, že to plácne a ryba většinou po chvíli uhyne. I malá rybka si zaslouží, aby byla opatrně puštěna do vody.

A jak je to s rybou, kterou si chci odnést domů?

Rybářský řád říká přesně toto: v mimopstruhovém rybářském revíru si může osoba provádějící lov přisvojit v jednom dnu nejvýše 7 kg všech druhů ryb. V tomto úlovku smí být nejvýše dva kusy kapra, štiky, candáta, bolena, sumce nebo jejich kombinace.

Ryby přechováváme během lovu ve vezírku, který je k tomu určený. Měl by být označený jménem rybáře, jak stanovuje řád. Před odchodem od vody je pak potřeba rybu, nebo ryby, šetrně zabít. Nejednodušší, ale nejúčinnější způsob je nejprve rybu omráčit dostatečně silným úderem do čela a pak ostrým nožem přeřízneme žaberní oblouky. Hlavou dolů ji pak necháme vykrvácet. Kucháme ji raději až doma, ale ještě ten den, co ji chytneme! Rozhodně není vhodné ryby převážet v igelitce živé!

Slovo závěrem

Ať už rybu bereme domů jako potravinu, nebo ji vrátíme zpět do vody a máme ji za kamaráda, vždy se k ní musíme chovat slušně. Je to živý tvor a my rybáři by jsme neměli býti barbary!