Štěpánská rybí huspenina
19.11.2011 • Rybářský rozcestník.cz
Náš rozcestník, tedy přesně generátor RSS kanálů, vám nabízí články z mnoha českých rybářských webů. Díky rozcestníku tak máte na jednom místě ty nejzajímavější rybářské články, ale i další informace z rybářského světa... Pokud jste majitelem rybářského webu a váš RSS kanál zde není, stačí nám poslat info na email: [email protected], rádi vaše RSS zdarma přidáme!
Štítky:
Suroviny:
-1,5kg sladkovodních ryb-
-2 mrkve-
-1 bobkový list-
-10 celých pepřů-
-5 kuliček nového koření-
-kyselé okurky-
-250g sterilovaného hrášku-
-želatinu-
Postup:
Do 2 litrů osolené a slabě okyselené vody přidáme bobkový list, kuličky pepře a nového koření, ryby a mrkev a povaříme. Když je maso měkké, vybereme ho, zbavíme kůže a kostí, polovinu umeleme a polovinu pokrájíme…
