Štítky:
Na přípravu maďarské rybí směsi jsou vhodné ryby s malým množstvím svalových kůstek – sumec, kapr, candát.
text: Dalibor Marounek
Potřebujeme:
asi 500 g filetů (v našem případě z candáta)cibulizelenou paprikučervenou papriku50 g slaniny2 dl kysané smetanysladkou paprikumajoránkupepřsůlhlad…