Štítky:
Suroviny:
-500 g filetů z tresky-
-3 plátky toastového chleba-
-100 ml smetany-
-1 svazeček koriandru-
-šťáva z 1 limetky-
-30 g zázvoru-
-1 vejce-
-1 žloutek-
-1 zralé mango-
-2 lžíce oleje-
-50 g másla-
-1 lžíce červeného pepře-
-2 lžíce malinového octa-
-sůl-
-pepř-
Postup:
Toastový chléb nakrájejte na kostičky a zalijte smetanou. Koriandr nasekejte nahrubo, zázvor oloupejte a prolisujte lisem na česnek…