Štítky:
suroviny:
1 kapr, 1 citrón, olej, křen, máslo, sůl
příprava:
Kapra naporcujeme, opereme a osolíme. Pokapeme citrónovou šťávou a necháme asi hodinu odležet.
Pak je lehce osušíme a opečeme na grilu po každé straně 10 minut.
Hotové porce kapra posypeme strouhaným křenem a pokapeme rozpuš…