Štítky:
Karel Prchal: Budu se asi opakovat, ale raději to znovu připomenu – jakost ryby podstatně ovlivňuje i její čerstvost. Nikdy neprohloupíte, když si úlovek upravíte a sníte co nejdříve po chycení. Každé delší uchovávání ryby (třeba i zamražené) už má negativní vliv na kvalitu masa…