Vařené porce lína, podávané přelité rozpuštěným máslem a ozdobené plátky citrónu.
1. Ocet, kolečka cibule a koření dáme do osolené vody a povaříme
2. Vložíme osolené porce lína a vaříme na mírném ohni asi 8 minut
3. Uvařené maso dáme na předehřáté talíře, přelijeme rozpuštěným máslem a ozdobíme plátky citrónu.