Rybářský rozcestník

Tortilly s rybím masem II.

Kousky ryby opečené na pánvi na oleji, promíchané s orestovanou zeleninou a žampiony, vše promíchané, servírované zamotané do tortill.

2 náročnost
30 minut
tortillytortillytortilly
  • 6 ks tortill (mexických placek)
  • 1 ks červená paprika
  • 1/2 ks pórku
  • 500 g kostky rybího masa (bez kostí, kůže)
  • 150 g žampionů
  • 2 lžíce mexické salsy (lze nahradit kečupem a kouskem chilli papričky)
  • sladká červená paprika
  • hladká mouka
  • pepř
  • olej
  • sůl
  • Příprava

    1. Kostky rybího masa obalíme v hladké mouce, kterou jsme promíchali s červenou sladkou paprikou, opečeme ze všech stran, na pánvi na oleji, dozlatova, odložíme stranou.
    2. V jiné pánvi na oleji podusíme do měkka plátky žampionů, proužky papriky, kolečka pórku, ochutíme 2 lžícemi salsy.
    3. K zeleninové směsi přidáme kousky opečeného rybího masa, promícháme.
    4. Směsí potřeme teplé tortilly, zabalíme a podáváme.

    Poznámka

    Text i foto: D. Marounek

    Nejčtenější články

    Lov candátů na feeder

    Ano, chytat s feederovým prutem můžeme téměř vše, tedy i dravce, jako úhoře, menší sumce, nebo candáty a to jak na stojatých, tak tekoucích vodách. Ani nemusíme kupovat extra pruty či navijáky, pro chytání dravců nám postačí delší feederový prut, s kterým běžně chytáme i bílou rybu.

    Podzimní jednodenní lov kaprů

    Někteří z nás se nemohou utrhnout na více dnů k vodě a tak jedno, nebo dvojdenní výpravy jsou jedinou možností, jak si pěkně zachytat. A i když podzim bývá na úlovek štědrý, přeci jenom to chce trochu zkušeností, aby si člověk povodil na prutu pár pěkných kapříků. Asi nejdůležitější je si vybrat to pravé místo, naložit do auta to správné krmení, místo vhodně rozkrmit a nahodit vyzkoušenou montáž s nástrahou, která bude rybám chutnat. 🙂

    Nejlepší nástrahy používané při lovu na dírkách

    Při lovu na dírkách volíme nástrahy nejen podle jejich předpokládané účinnosti, ale také podle zvolené metody lovu. I při chytání pod ledem totiž můžeme volit několik způsobů, jak prezentovat nástrahu. Vše záleží na tom, na jaký druh ryb se při chytání na dírkách zaměříme.

    Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
    Další informace Rozumím