Štika na kmíně
27.8.2014 • Rybářský rozcestník.cz
Porce štiky osolené a posypané kmínem, potřené máslem, na grilu grilované.
2 náročnost
35 minut
Příprava
1. Očištěnou, vykuchanou štiku omyjeme, osušíme, nakrájíme na díly, osolíme, posypeme kmínem a vnitřní část potřeme máslem
2. Pak srovnáme na grilovací rošt vnitřní stranou nahoru a grilujeme 3 minuty, potom obrátíme, pokapeme máslem a znovu grilujeme ještě 3 minuty
Doporučení
Servírujeme s bramborovou kaší a čerstvou zeleninou.
