Kousky rejnočího masa orestované na másle a servírované s podušenou zeleninou.
Různé druhy rybího masa podušené na cibulce spolu s bramborami.
Rybí guláš z kapřího masa s vložkou hrášku.
Smažené řízky připravené z umletého masa z tresky a štiky.
Jedna z mnoha variant na přípravu grilované makrely, tentokrát si ji připravíme na venkovním ohni.
Recept na úpravu kapra uzením v horkém kouři. Podkovy kapra se nejprve naloží do solného, kořeněného láku, pak opláchnou, nechají oschnout a nakonec se vyudí, v tomto případě, horkým kouřem.
Recept z jižního Tyrolska na úpravu pstruhů uzením.
Úprava Mořského jazyka uzením zahorka.