Krevetový salát s květákem
26.3.2016 • Rybářský rozcestník.cz
Konzervované nebo vařené krevety, promíchané s vařeným květákem, chilli papričkou a jarní cibulkou, salát ochucený majonézou a kořením garam-masala, servírovaný posypaný nasekanou petrželkou.
1 náročnost
40 minut
+ doba vychlazení
Příprava
1. Květák si očistíme, rozebereme na menší růžičky a uvaříme v mírně osolené vodě doměkka, poté scedíme a necháme okapat
2. Pak si nakrájíme očištěnou jarní cibulku a chilli papričku bez semínek na tenké plátky
3. Do větší mísy si vložíme nakrájenou jarní cibulku, chilli papričku, koření garam-masala a majonézu, vše důkladně promícháme
4. Nakonec lehce vmícháme okapaný květák a krevety
5. Hotový salát necháme vychladit, poté servírujeme posypaný nasekanou petrželkou.
