Rybářský rozcestník

Provizorní přenosná udírna

Přímo u vody si můžeme chycené ryby vyudit v přenosné udírně. Ta se dnes dá běžně koupit v obchodě nebo si ji můžeme vyrobit například z plechové krabice od bonbonů a králičího pletiva.

Co budeme potřebovat k uzení ryb u vody?

  • vyšší plechovou krabici od bonbonů
  • pařáček, nebo kousek pletiva, skvělé je například králičí
  • hrst hoblin z tvrdého dřeva (buk, dub, ovocné stromy, ne smolné)
  • gril nebo jinak rozdělaný oheň, nebo vařič…
Losos vyuzený doma v krabici

Losos vyuzený v provizorní udírně z plechové krabice a králičího pletiva.

A jak na to? Nejprve si připravíme plechovou krabici, na dno dáme hrst hoblin tvrdého dřeva, pak do krabice postavíme pařáček, nebo umístíme pletivo (mezi dnem a pletivem by měla být menší mezera), poklademe kořením ochucené plátky ryb, krabici uzavřeme, položíme na gril, nebo jinak rozdělaný oheň a udíme 8 až 10 minut. Je vhodné z vrchu do víka krabice udělat několik dírek.

Přeji dobrou chuť!

Příklad receptu: Losos vyuzený doma v krabici.

Nejčtenější články

Vše o cestování již brzy v Letňanech: Představí se to nejlepší z karavaningu, lodí, vodních sportů i světových a českých destinací

Jak se stát karavanistou, jak získat vysněnou loď nebo kam vzít rodinu na dovolenou, ať už koukáte po Česku či na exotické destinace? Nejkomplexnější přehlídku cestovatelských trendů, program pro odborníky i širokou veřejnost nebo lákavé soutěže si užijí návštěvníci PVA EXPO PRAHA již ve dnech 15. až 17. března. Koná se unikátní souběh veletrhů FOR CARAVAN, FOR BOAT a HOLIDAY WORLD & REGION WORLD. Jaké unikáty přinese?

Ohlédnutí za páteční návštěvou veletrhu FOR CARAVAN 2024

Široká karavanistická veřejnost mohla od pátku do neděle (od 15-17.3.2024) v areálu PVA v Praze v Letňanech navštívit 15 ročník výstavy obytných automobilů a karavanů. Výstava FOR CARAVAN má bohatou tradici. V několika halách, ale i ve venkovních prostorách areálu, bylo opět na co se koukat. My jsme letošní prodejní výstavu navštívili hned v pátek a tak vám pomocí fotografií chceme ukázat především přívěsy a auta vhodné pro nás rybáře. S potěšením musíme konstatovat, že pro opravdové outdoorové nadšence se i na našem českém trhu objevuje čím dál více obytných aut i přívěsů, které se nezaleknou ani opravdu těžkých terénů.

Pozvánka na závody na Olešné

Místní organizace Rakovník zve na závody na závlaze Olešná, které se konají tradičně poslední dubnovou sobotu, což je letos 27. 4. 2024….