Tento článek bude tak trochu jiný,nebude o technice lovu velkých kaprů, ale bude to ohlédnutí jednoho obyčejného kapraře za čtvrtstoletím stráveným na břehu řek a jezer. Vše to začalo v roce 1990, když jsem se celkem náhodou ocitl, kde jinde, …
Máme tady pokračování článku o lovu kaprů při jarním probouzení přírody. Jak již bylo zmíněno minule, tento článek bude zaměřený především na nástrahy a návnady. Již jsme se seznámili s ,,nutností“ poskytnout rybám určité množství soli. Nyní se podíváme především …
Wild Carpfishing 1 Tento príbeh som zažil v apríli 2016 na divokej vode plných prekážok. Poďakovanie patrí kapele rozpor za prepožičanie skladby z ich nového albumu radikálna ľudskosť a skladba sa volá vlk 2, je to volné pokračovanie skladby …
Obrovský úspěch! Přesně to mají „na svědomí“ jihočeští vědci z Fakulty rybářství a ochrany vod. O co jde? Odborníci z fakulty, spolu s Rybníkářstvím Pohořelice, vyšlechtili nové plemeno kapra, které nazvali amurský lysec. Jedná se o fantastický počin! Vždyť v České republice nebylo nové …
Připravili jsme pro vás reportáž a ohlédnutí za 3. kolem carp ligy, který se konal v termínu 8.4 – 10.4.2016 na revírů Brodský v Červeném Kostelci. Carp Club CARP CLUB ČR je sdružení občanů, které prosazuje myšlenky sportovního rybolovu, šetrného …
Jde o tenké prodloužení splávku vyčnívající nad hladinu. Napomáhá pozorování i nenápadných záběrů. Antény pdle druhu materiálu, z kterého jsou zhíotoven se dělí takto: Balza Top – anténa balzová (pro boloňézky) Fibre Top – antény z vybroušeného sklolaminátu Plastic Top …
Prodloužení muškařské šňůry jiným materiálem. Na kmenovou muškařskou šňůru z důvodu její síly nelze přidělat muška. K tomu slouží nástavec. Lze použít obyčejný rybářský vlasec ze kterého se vyrobí jednoduchý svazovaný nástavec. Na trhu existují hotové, ujímané muškařské nástavce.
Malá tučná ryba velká 18 až 40 cm žijící v Atlanském a Tichém oceánu. Prodává se čerstvá celá, nebo jako filé, může se péci, smažit, zapékat, grilovat, plnit nebo krájet do salátů. Prodává se i v konzervách. Maso sleďů má vyšší obsah tuků, proto je vhodné i k uzení a marinování. Na trhu se sledi prodávají pod obchodním názvem matesy, uzenáče, zavináče, pečenáče nebo také slanečci. Nejchutnější jsou ryby chycené v létě! Tato malá tučná ryba s měkkým, lahodným masem s jemnou strukturou obsahuje mnoho vitamínů (A, B1, B2, D). Obvykle se prodává celá, výborně chutná grilovaná nebo uzená či smažená. Nejznámější jsou sledi – zavináči ve sladkokyselém nálevu.
Nejvíce se prodává právě makrela obecná žijící v Atlanském oceánu a ve Středozemním moři, i když se loví ještě další příbuzné druhy, jako makrela španělská, kranas obecný neboli stavrida, kranas desetiploutvý, makrela žlutoocasá a pompano (Trachinotus carolinus), obývající vody Ameriky a jihovýchodní Asie. Tučná, tmavě žíhaná ryba se hodí zvláště pro uzení, rožnění a pečení, nebo jse skvělá také na grilu. Vaří se v bílém víně nebo se pojídá syrová s citronovou šťávou nebo jinou kyselou zálivkou, protože její maso je velmi syté. Je k dostání po celý rok.
Cípalové zahrnují 80 druhů s hrudními ploutvemi charakteristicky posunutými silně nahoru. Nemají postranní čáru. Typickým představitelem je cípal hlavatý (Mugil cephalus), který žije v evropských mořích, při pobřeží Afriky, Austrálie a Jižní Ameriky. Dorůstá délky 90 cm a dosahuje hmotnosti až 10 kg. Ryba hospodářsky velmi ceněná, má chutné maso i jikry.
Copyright 2024 ©Rybářský rozcestník. Všechna práva vyhrazena.
Kopírování jakékoliv části webu není povoleno bez souhlasu autora.
