Jak uchovat kukuřici z plechovky – 2 část
25.5.2019 • Rybářský rozcestník.cz
Nedávno jsme řešili problém, co s otevřenou plechovkou kukuřice, když nám zbude na konci výpravy. Je škoda ji vyhodit, ale nechat ji v plechovce je dost nepraktické, může se v autě převrhnout, nedá se zavřít a ve vedrech se rychle kazí. Máme tu pár tipů, jak s kukuřicí naložit, aby jsme zabránili jejímu zkažení.
V předchozím článku „Jak uchovat kukuřici z plechovky“ jsem radil kukuřici přendat z plechovky do vhodné sklenice s uzávěrem, například do skleničky od dětské výživy. Buď přendáme celý obsah plechovky, tedy kukuřici i s nálevem, nebo je vhodné kukuřici nejprve proprat pod studenou tekoucí vodou, nechat důkladně okapat a pak ji teprve nasypat do sklenice, důkladně uzavřít a skladovat v chladnu. Ale existuje více možností, jak si poradit s nevyužitou kukuřicí.
Další možnosti uchování kukuřice:
- zamrazit ji mírně proschlou v sáčcích nebo v umělohmotné krabičce
- okapanou naložit do rumu či slivovice
- propláchnutou, okapanou kukuřici zalít olejem
- zasypat ji cukrem a zakápnout olejem
- zasypat solí
- okapanou nadipovat nějakým oblíbeným dipem
Já často otevřenou kukuřici prostě zamíchám do zakrmovací směsi a otevřu si novou plechovku kukuřice, kterou dávám na háčky, či pod ně na přívěs háčku. Ale jak se říká: „Kdo šetří, má za tři!“ 🙂 A občas mě mrzí dát kvalitní kukuřici do směsí, pak se hodí nějaký ten tip, co je výše uvedený. Pokud ale znáte další možnost, jak uchovat kukuřici, aby vydržela co nejdéle, napište prosím vaše zkušenosti do chatu pod článkem. Budeme moc rádi! Vaše případné inspirace později do tohoto článku doplníme. Petrův zdar!
