Suroviny: -1/2 kg rybího filé- -2 lžíce octa- -sůl- -1 lžíce sojové omáčky- -3 velké mrkve- -2 cibule- -30 dkg hrášku- -2 lžíce rajčatového kečupu- -1 lžíce škrobové moučky- -1/2 lžičky cukru- -mletý zázvor- -mletý pepř- -olej na smažení- Postup: …
Suroviny: -Kapr (netučné části,bez sádla a bez kůže)- -cibulka- -kečup- -pepř- -paprika- -sůl- -sojovka- -Kapka oleje.(vše jako do pravého tataráku mimo vejce).- Postup: Maso semeleme na masovém strojku (kostičky nevadí-zachytí se a zůstanou uchycené na šneku strojku). Všechny suroviny smícháme …
Suroviny: -1kg masa sladkovodních ryb (kapr, štika, sumec)- -1/8 másla- -6 vajec- -2 žemle- -cibule- -100ml mléka nebo smetany- -1/2 lžičky pepře- -petrželka- -sůl- -tuk na vymaštění- -tatarská omáčka- -1 lžička hořčice- Postup: Žemle nakrájíme na kostky, přelijeme mlékem nebo …
Suroviny: -rybí filé 30 dkg -8 dkg eidamu -koření na ryby -vejce -půl citronu -strouhanka Postup: Filé necháme rozmrazit,nakrájíme na malé kousky,zakapeme šťávou z citronu, nastrouháme sýr, přidáme vajíčko, koření na ryby a asi dvě hrsti strouhanky. Uděláme karbanátky a …
Suroviny: -10 slaných krekrů- -200 g sterilované kukuřice- -1 malá cibule- -6 lžic majonézy- -šťáva z půlky citrónu- -100 g mraženého hrášku- -400 g konzervovaného tuňáka- -1 lžíce slunečnicového oleje- -sůl a pepř- Příprava: Krekry nahrubo rozlámeme, vsypeme do kuchyňského …
Suroviny: -1 tvrdá žemle- -750 g rybího filé- -2 cibule- -1 lžíce másla- -2 lžíce sekané petrželky- -1 lžíce sekané meduňky- -1 vejce- -sůl- -pepř- -mletý zázvor- -strouhanka- -olej na smažení- Postup: Žemli namočíme do vody, vymačkáme a umeleme společně …
Suroviny: -500 g ryb- -2 rohlíky- -2 vejce- -30 g slaniny- -1 cibule- -hl. mouka- -strouhanka- -olej- -sůl- -pepř- -mletá paprika- -muškátový oříšek- Postup: Cibuli usmažíme na oleji spolu se slaninou. Vložíme do mísy k nadrobno nakrájeným rohlíkům a smícháme…
Suroviny: -500 g filetů z tresky- -3 plátky toastového chleba- -100 ml smetany- -1 svazeček koriandru- -šťáva z 1 limetky- -30 g zázvoru- -1 vejce- -1 žloutek- -1 zralé mango- -2 lžíce oleje- -50 g másla- -1 lžíce červeného pepře- …
Suroviny: -700 g rybího filé- -4 cibule- -2 stroužky česneku- -1 svazek petrželky- -4 krajíce staršího bílého chleba- -200 ml vlažného mléka- -sůl- -pepř- -2 vejce- -700 g bílého zelí- -2 mrkve- -2 vodnice- -8 lžic oleje- -2 lžíce rajského …
Suroviny: -tuk na smažení- -máslo 50 g- -vařené brambory 300 g- -vejce 2 ks- -rybí filé 300 g- podle chuti: -sůl- -mletý pepř- podle potřeby: -strouhanka- Postup: Vařené brambory oloupeme a jemně nastrouháme…
Copyright 2026 ©Rybářský rozcestník. Všechna práva vyhrazena.
Kopírování jakékoliv části webu není povoleno bez souhlasu autora.