Treska polak
10.10.2017 • Rybářský rozcestník.cz
Dravá ryba z čeledi treskovitých. Může dorůst až 130 cm a dosáhnout váhy kolem 20 kg. Většinou se však běžně loví kusy kolem 70-80 cm o váze 3-5 kg. Polak je pro sportovní rybáře nejvíce komerčně lovenou rybou v Norsku.
Název latinsky
Pollachius pollachius
Jiný název
Norsky se nazývá lyr, německy a anglicky pollack.
Rozpoznávací znaky
Torpédovité tělo s velkýma očima je na hřbetě tmavší lesklé, tmavě zelené, pod postranní čárou světlejší, spodní čelist je delší než horní, dobrý rozlišovací znak například od tresky tmavé, která je podobná.
Výskyt
Obývá Severní moře hlavně pobřeží Skandinávie a vyskytuje se i v západní části Středozemního moře.
Obecně
Polak žije jak v hloubkách, tak i na mělčinách, kde většinou obývá chaluhové pole, ryby z hloubek jsou většinou vyšší, mohutnější, stříbrně lesklé a máme pocit, že se jedná o jiný druh ryby, z mělčin jsou polaci pestřeji zbarvení. Doba tření je březen – červen.
Maso polaků je bílé, velmi chutné bez svalových kůstek jako ostatní druhy tresek.
Způsob lovu
Nejvhodnější doba lovu je květen – září. Na mělčinách kolem 10 -20 metrů se loví přívlačí na gumové nástrahy kolem 40-60 g, ve větších hloubkách od 30 m na pilkiny kolem 100 g, v hloubkách kolem 100 m na pilkery váhy až 500 g, kde se jako nástraha používá naporcovaná makrela. Jde o velkého bojovníka, který rychle zaútočí a zdolávání velkého polaka je zážitek, dá se přirovnat k souboji s naším dravým bolenem.
Autor textu: Dědek Wassermann
