Vyzkoušené recepty na pokrmy jak ze sladkovodních, tak i mořských ryb a dalších vodních živočichů. V této kategorii najdete recepty teplé a studené kuchyně, polévky z ryb a darů moře, klasické rybí vývary, tepelně zpracované, ale i za studena nakládané ryby … jezte rybu nemá chybu! :)
Nejen pivem a tvrdým alkoholem může rybář u vody zahnat žízeň a také spánek. Takový námořnický grog, vlastní životabudič, nebo jen skvělé kafe uvařené u vody nás, milovníky rybářského cechu, může udržet v bdělém stavu a pomoci tak dostat svoji vysněnou rybu!
19 dalšíchKdyž rybu ulovíme a nevrátíme ji opět vodě, můžeme si ji odnést domů a připravit na stovky způsobů. Jsou nejen zdravé, ale i skvěle chutnají a vlastnoručně ulovené šmakují dvakrát více, než ty koupené. Připravte si doma nějakou rybku podle našich vyzkoušených receptů!
1689 dalšíchPečený pstruh uvnitř vytřený směsí z másla, soli, pepře a tymiánu, pokladený anglickou slaninou, posypaný tymiánem.
Rybí filety pečené na vinných listech spolu s brambory, cibulí, cherry rajčátky a lístečky rozmarýnu.
Porce candáta posypané ochucenou strouhankou, ozdobené strouhaným parmazánem a pokapané olejem, v troubě zapečené.
Ochucené porce ryby pokryté bylinkovou směsí a v troubě zapečené.
Podkovy z lososa obalené v mouce, vejcích a rozdrcených brambůrkách, usmažené dozlatova.
Ryby zapečené s brokolicí, rajčaty, cibulí a česnekem, ochucené bylinkami.
Opečené podkovy kapra podávané s plněnými pečenými jablky.
Ryba obalená v těstíčku z mouky, bílého vína a dalších ingrediencí, usmažená dozlatova podávaná s ředkvičkovým salátem.
Špalíčky vykuchaného a z kůže staženého úhoře obalené v těstíčku, upečené v troubě doměkka.
Opečené kapří maso povařené na cibulovém základě s paprikou, žampiony a dalšími ingrediencemi.